関の月 岐阜県関市

地元の関牛乳を使った生地がもちっとしながらもふわっとしているのが特徴のカスタードケーキです。調べたら関SAオリジナル商品とありましたが、関善光寺の御開帳に合わせて出ていた出店でお土産として購入しました。 味といいネーミングといい、仙台で有名な「萩の月」を意識しているような気がしてなりませんが、良い材料…